KOPROVÁ OMÁČKA

"Co mám vařit?," optala sem sa rodiny.
"Nevim...to je jedno...bárco."
Dyž mně tak dobře poradili, tož majú koprovku.

Potřebujeme:

Olej, hladkú múku, sterilovaný kopr, 1 kostku bujonu,
sůl, voňavé koření, bobkový list.



Z oleja a múky udělám světlú zásmažku, zaleju vývarem, dyž neni vývar,
tož vodú a přídám 1 masox.
Pořádně zamíšám, aby sa neudělaly hrudky, přidám kopr,
sůl, koření a povařím.
Nakonec zjemním smetanú.
Omáčku íme ze šiškú a vajcama uvařenýma natvrdo.
Indy zasej s plátkama uvařeného hovězího masa.