KUŘA NA ŠPAGETÁCH





Zaséj sme jednúc v práci vařily...
Šak to znáte.
Sice sa nenajíte,
ale aspoň nejaký zajímavý recept sa dovíte.



Potřebujeme:

1 kuřa lebo samotné stehna /6ks/, olej, 20 dkg anglickéj slaniny,
žampióny /možú byt čerstvé, mrazené, z konzervy.../,
2 cibule, koření "Kuře sedmi bylin", sůl,
špagety.



Postup:

Kuřa lebo stehna naporcuju na menší kúsky, osolím a posypu kořením.
Položím do prutvana, kerý sem vytřela olejem.
Kuřa posypu cibulú nakrájanú na prúžky
a zasypu kostečkama anglickéj slaniny.
Na slaninu nasypu hříby.
Já dávám 1 kabelku mrazených žampiónů a jednu konzervu.
Podléju, ale enom velice malučko, tak 1 - 2 dl vody.
Dám do trúby péct.
Za necelú hodinu maso položím navrch a nechám začerveňat.
Mezitým si uvařím v osolenéj vodě špagety.
Sleju a nechám okapat.
Jak je maso měkké, tož ho vyberu
a všecko, co ostane v prutvanu, zmíšám ze špagetama.



zpátky na úvod zpátky na Drůbež