ŠIŠKY

Aj dyž sa dnes dajú šišky kúpit na každém rohu,
já ich pořád eště vařím doma.
Hlavně mosija byt ďúrkaté.

Potřebujeme:
Asi 3/4 kg polohrubéj múky, 1 vajíčko,
2 dl mléka, 3 dkg kvasnic, 2 užičky krystalu

Postup:
Z osladěného mléka a kvasnic udělám kvásek.
Do mise dám múku, vajíčko, trošičku osolím,
přileju kvásek a zadělám těsto.
Nechám vykynút.
Těsto rozdělím na dva kuse
a z každého uhnětu dvě šišky.
Vařím 20 minut.