USMAŽENÝ PANGÁSIUS

Tož, PANGÁSIUS!
TO JE RYBA!!!

Potřebujeme:

4 plátky pangasia, sůl, citrón, hladkú múku, ze dvě vajca, trochu mléka,
strúhanku a masné na smažení /Lukanu/.


Rozmrazené plátky ryb osuším, osolím, pokapu citrónovú šťávú a obalím v múce,
vajcoch, keré rozšlahám s trochú mléka a nakonec ve strúhance.
Usmažím normálně, jak řízky.