USMAŽENÝ SÝR




Poznáte rodinu, v kerej by nedělali túto dobrotu?
Lesti ano, tož im honem dajte recept.
O dobré sa přeca mosíme podělit, no né?


Potřebujeme:

Plátky tvrdého sýra /30%/, hladkú múku, 1-2 vajca /podle toho, kolik je sýra/,
trochu mléka, strúhanku, masné na smažení /Lukanu/.






Plátky sýra obalím v múce, vajíčkoch rozmíšaných z mlékem a strúhance.
Usmažím.
Nekdo obaluje dvakrát, podle mňa je to zbytečné.
Tady záleží na kvalitě sýra.Třicítka sa většinú neroztéká.

zpátky na úvod zpátky na řízky bez masa