ÚZENÉ ŘÍZKY
Já vím, že svoju rodinu nekdy pěkně rozmazluju,
že im vařím kdejaké laskominy,
ale smažit úzené maso jak řízek -
tož to už je aj na mňa moc.
Enomže sem zaséj byla zvědavá, jaké to je,
a tož sem to mosela vyskúšat.
Potřebujeme:
Plátky úzeného masa, hladkú múku, vajíčko,mléko, strúhanku a masné na smažení
Postup:
Plátky úzeného masa obalím jak normální řízek -v múce, vajíčku s mlékem a ve strúhance.
Usmažím a íme ze zemákama.
