KNEDLÍČKY ZE ŠKVAŘEŽINY

Tož baže!!!
Také sa sem tam podívám na televizu
a aj na "PROSTŘENO".

Potřebujeme:

1 menší cibuli, popřípadě cíbí, 4 vajíčka,strúhanku, olej,
sůl, pepř, čerstvé bylinky - petrželku, pažitku, majoránku...

Postup:

Na oleji osmažím cibulku popřípadě nakrájané cíbí,
naleju na ňu 3 vajíčka, osolím, opepřím a nechám zrazit.
Nechám schládnút.
Do schládnutéj hmoty zamíšám jedno vajíčko, nakrájané bylinky
a zahustím strúhankú.
Uhnětu malé kuličky a ty potom zavařím do polévky.