ZEMÁKOVÁ MOJÉJ CÉRY

Já bych možná postupovala trošku ináč,
ale dyž majú děcka snahu neco uvařit, tož sa im ukludím z kuchyně
a počkám si, až mňa zavolajú k hotovému.
Im to tak pasuje a tož mně také.

Potřebujeme:

Olej, cibulu, zemáky, mrkvu, mletú červenú papriku, sůl, majoránku,
1 kostku zeleninového bujóna, česnek, 2 užice hladkéj múky, zelenú petrželku,
podravku a popřípadě aj hotovú jíšku.

Postup:

Na oleji si děvčica osmaží nakrájanú cibulu, přidá mletú papriku,
hladkú múku, osmaží a zaleje vodú.
Přidá bujón, sůl, na kostečky nakrájané zemáky a mrkvu.
Nechá vařit.
Nakonec dochutí podravkú, česnekem, majoránkú a dyž sa jí zdá polévka eště furt řídká,
tož zahustí hotovú kupovanú jíškú.
Na taléřku posype nakrájanú petrželkú.